Частые отключения света в Украине уже влияют на стоимость птицеводческой продукции: цены на курятину и яйца за последние недели выросли на 15–20%.
Эксперты предупреждают, что сохраняющаяся нестабильность электроснабжения может привести к дальнейшему росту цен на основные продукты питания, поскольку производство становится всё более дорогим и нестабильным.
Почему графики отключений света сказываются особенно остро
Подпишись на Украинцы в Google News! Только самые яркие новости!
ПодписатьсяЭкономист Андрей Новак в интервью AgroNews подчеркнул, что современное сельскохозяйственное производство сильно зависит от бесперебойного электроснабжения. От инкубации яиц и регулирования вентиляции в птичниках до работы комбикормовых заводов и другого необходимого оборудования – электроэнергия играет ключевую роль в производственной деятельности.
Отрасли с высоким потреблением энергии, включая металлургию, химическую промышленность, оборонную промышленность и крупное сельское хозяйство, особенно уязвимы. В отличие от небольших предприятий, промышленные печи, огромные реакторы и конвейерные системы не могут просто переключиться на резервные генераторы без риска производственных потерь.
Даже там, где есть альтернативные источники энергии, они часто обеспечивают лишь временную поддержку и не могут полностью удовлетворить потребности оборудования.
Птицеводческие фермы подвержены особому риску
Сектор птицеводства является одним из наиболее чувствительных к перепадам напряжения в электросети. Постоянный контроль температуры, влажности, вентиляции и освещения критически важен для выживания цыплят и яиц.
Любое отключение света может привести к значительному падежу птиц, а резервные генераторы, хотя и полезны, часто не справляются с полной нагрузкой.
Производство кормов — ещё одно критическое узкое место. Многие комбикормовые заводы не рассчитаны на работу с дизельными генераторами. Задержки или перебои с поставками кормов ставят под угрозу целые стада, вынуждая производителей пересматривать свои производственные графики.
Рост издержек ведёт к повышению цен
Сочетание дефицита энергии и чувствительности оборудования уже приводит к росту издержек. Ключевые факторы, способствующие росту цен:
высокие затраты на альтернативные источники энергии,
увеличение затрат на хранение и переработку,
потери от падежа птицы,
сложности хранения и транспортировки готовой продукции,
сокращение производства из-за сокращения площадей посадок.
На электроэнергию приходится до 12% общих затрат на птицеводство, а на определённых этапах этот показатель может достигать 30%. По мере роста расходов на электроэнергию воздействие увеличивается, что напрямую влияет на конечную цену кур и яиц на рынке.
Напомним, зиму переживут не все: эти города могут покрыться льдом – без отопления и света не протянуть
Раннее «Украинцы» сообщали, хаотические отключения света по всей стране: новые графики подачи электроэнергии ошеломят
Как сообщали «Украинцы», вот это подарок на Новый год: тариф на свет внезапно изменят – подорожает абсолютно все
